こんにちは!羊のロッヂのおさかべです。
まだまだ寒暖差がありますね。みなさまGWはいかがご予定ですか?
私は4月29日(羊肉の日)が誕生日でして、なるべくして羊屋になったのでしょうか。笑
さてGW予定は以下の通りです。
【羊のロッヂ】4/29~5/7までお休みなしでランチ、ディナー共に営業します。
【隣のロッヂ】5/2(火)お休みでその他の日はディナー営業です。
そして、2023年のGWは生マトンをお出しします!ラムは仔羊、マトンはおおよそ生後1才半以上(永久歯が生えてくる)を定義します。オーストラリアから空輸された鮮度良いマトンは味わい深く、羊好きにはもってこいの一品です。羊のロッヂ、隣のロッヂ共にGWでお出しします(売り切れ御免!)